白菜上的黑点是什么?吃了对身体有害吗?现在就告诉你

栏目:安卓 来源:北京时间网 时间:2019-11-08

网友提问:

家里买回来的白菜,看着上面有很多黑点。有时候不注意,都会不小心直接炒了吃下去。想问问这个黑点是什么?吃下去有什么影响吗?

白菜上的黑点是什么?吃了对身体有害吗?现在就告诉你

其实白菜的黑点,主要可能是下面这几个原因造成的:

化肥使用过多:如果在栽培白菜过程中,使用氮肥过多,会对其造成的一种生理病害形成黑点。但是,目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道,如果发现上面黑点不多,不用特别担心。

蚜虫分泌物:还有一种可能是蚜虫分泌物,它通常为黑色的粉末状物质,可以直接用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响。这就需要洗菜时仔细一点。

黑斑病:白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂,可能是由于白菜贮存中发得了“黑斑病”或“软腐病”,不宜食用。

不过,在我们选购大白菜时,就得注意挑选。挑选时,主要看叶球颜色和菜心饱满程度,以叶色新鲜、外表无损伤的为好。

最后提醒一点,大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者,不可多食。

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