BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

栏目:神话 来源:创新网 时间:2019-07-17

圣诞节马上到啦,正好知食君一周年,正文开始前给大家送波福利:知食说周年庆,手机免费送!


西方有句谚语是这样说的:You are what you eat ,人如其食!意思是说,你吃下去的食物决定了你的样子,你吃下去的食物决定了你的健康。

最近,俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局就在网站上公布,在俄罗斯,死亡人数中有63%的人是因为饮食不当,死亡通常与营养依赖性疾病有关。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

事实上,不止战斗民族,包括墨西哥、美国、甚者日本、中国等大半个地球的国家的饮食习惯都存在对身体健康威胁的隐患。世界各国的饮食现状是怎样的,到底怎么吃才健康?今天,知食君就带大家,跟着BBC的纪录片—The world’s best diet一起了解一下~

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

记录片主创团队在全球各地搜罗并记录当地人的饮食方式,并参考专家意见,将这些饮食方式从最不健康到最健康排序列出排名,囊括了世界上50余个国家,为我们揭开健康饮食的谜底。

最差的饮食方式:米饭+高脂肪肉类

你身边是不是也总有喜欢这样吃的小伙伴?没错,排在最不健康榜单首位的马绍尔群岛,当地人饮食就是以大量米饭和罐头食品、高脂肪肉食为主,导致了肥胖问题严重、糖尿病泛滥的现状。

话说,这好像也是很多中国人的吃法吧:米饭+大肥肉+方便速食,真的很危险啊!

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

让男性短命的饮食方式:饮酒

战斗民族俄罗斯倒是没有马绍尔群岛的糖尿病问题,但是他们有极其严重的酗酒问题。严重到这里的男性都很短命。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

他们有的死于肝病,有的是喝酒之后出意外或醉酒后斗架丧命的……总之,可以想到的因为酗酒而出现的各种死亡现象都可能发生在他们身上。

匪夷所思的是,俄罗斯民间居然相信喝酒有益健康:

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

肥胖大国最喜欢吃的:高糖分饮料和零食

墨西哥因为热爱高糖分饮料和零食的饮食方式被纪录片点名。他们面临的最大健康危机,是肥胖。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

是不是很熟悉呢?是的,就是很多中国人也热爱的肥宅快乐水配各种小零食。然而,这种饮食方式让墨西哥苦不堪言,他们原本的吃法其实很健康。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

而变成现在这样子,基本都得怪他们的好邻居:美式快餐发源地的大美帝都。虽说美国经济全球排名第一,但他们的健康状况却几乎垫底,在这个榜单上排到43。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

在美国的带领下,它的很多美洲邻居和欧洲合作伙伴都有同样的问题。比如澳大利亚和英国,它们的排名只比美国高一点。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

比较健康的饮食方式

讲了这么多不健康的饮食方式,到底有没有健康点的呢?当然有!比如非洲的埃塞俄比亚。

如果要用一个特点来概括他们的饮食方式,那就是:蔬菜超级多!而这种高纤维的蔬菜大餐带来的好处就是,促进肠胃蠕动,降低患肠癌的几率。(强调:是多吃蔬菜,并不是只吃素!)

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

中国式饮食,在全球健康饮食榜单上的总体排名为第18位,主要也是得益于传统饮食中吃蔬菜的习惯。所以说啊,妈妈叫你多吃蔬菜一点都没错!

但中国的排名为什么只有18呢?按纪录片里的说法,中国式饮食中将米饭当主食不利于身体健康,但是片面地说米饭不好其实很容易误导大家,尤其是担心长胖就不摄入主食这可真是个天大的误会,膳食营养均衡才是健康的重点。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

全球最健康的饮食

看看榜首国家的饮食就知道了,冰岛的健康指数确实配得上这个排名。看看一般冰岛家庭一周的备粮,黑麦面包、高纤维食物、奶制品、很多很多的鱼、高品质的肉类、高蛋白低脂肪的冰岛酸奶、鱼甘油、土豆蔬菜等等应有尽有。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

而且他们认为,食物加工得越多,就越不健康,关键是少折腾食物。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

到此,全球健康饮食方式及不健康饮食方式均已揭晓。不难发现,不健康的饮食,各有不同。但健康的饮食,还是需要回归传统、基本的饮食——就是多吃新鲜食材,少糖少油盐,多摄入优质蛋白质及脂肪,保证膳食营养均衡。

你平时的饮食习惯又是怎样的呢?快来评论区和知食君分享吧。


我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。

BBC对各国健康饮食做了排名,中国只排18……

相关文章
评论
新版评论功能开发中
头条推荐
最新资讯